Имеющиеся в продаже продукты

Аспартам давно стал важной составной частью многих низкокалорийных и не содержащих сахара продуктов и напитков. В основном благодаря ему последние двадцать лет происходит рост потребления продуктов, не содержащих сахара. Аспартам присутствует в самых разных продуктах, включая напитки, жевательные резинки, сладости, желе, смеси для приготовления десертов, пудинги, начинки, замороженные десерты, йогурты, столовые подсластители и некоторые лекарства (например, витамины и не содержащие сахара сиропы от кашля).

Несколько подсластителей, содержащих аспартам, можно использовать для приготовления множества разных блюд. Тем не менее, если приготовление блюда требует длительного нагревания, аспартам может разложиться. Это не сделает еду опасной для здоровья – просто она не будет такой сладкой, как хотелось бы. По этой причине лучше использовать подсластители с аспартамом в рецептах, специально составленных производителями таких подсластителей. Некоторые рецепты допускают добавление столовых подсластителей с аспартамом в конце нагревания. Это позволяет сохранить сладость.

Soda

 

Ниже перечислены продукты с пониженной калорийностью, в которых может содержаться аспартам:

  • Освежители дыхания
  • Газированные безалкогольные напитки
  • Хлопья
  • Жевательная резинка
  • Ароматизированные сиропы для кофе
  • Ароматизированные воды
  • Замороженная сладкая вода
  • Другие замороженные сладости
  • Фруктовые пасты
  • Желе без сахара
  • Карамель
  • Сиропы для мороженого
  • Мороженое без сахара
  • Порошок для приготовления холодного чая
  • Готовый холодный чай
  • Растворимые смеси для приготовления какао
  • Джемы и фруктовые желе
  • Смеси фруктовых соков
  • Напитки на основе сока
  • Кленовые сиропы
  • Продукты, заменяющие обычную пищу

  • Муссы
  • Пироги без сахара
  • Негазированные диетические безалкогольные напитки
  • Питательные батончики
  • Порошки для приготовления безалкогольных напитков
  • Протеиновые напитки
  • Пудинги
  • Жевательные конфеты
  • Шоколадный сироп без сахара
  • Печенье без сахара
  • Кетчуп без сахара
  • Столовые подсластители
  • Напитки из овощных соков
  • Питьевые йогурты
  • Обезжиренные йогурты
  • Йогурты без сахара